Рецепт вкусных эклеров с заварным кремом и шоколадом. Для теста нужно смешать молоко, масло, муку, соль и яйца, затем выдавить полоски на противень и выпекать в духовке. Для заварного крема нужно смешать молоко, желтки, муку, крахмал, сахар и ванилин, затем разогреть в микроволновке. Готовые эклеры можно наполнить заварным кремом и покрыть шоколадом.